Соусы "Итальянский винегрет"

Правильная заправка для салата может превратить его из повседневного блюда в экзотическое. Наши заправки для салатов сделаны на любой вкус! Используйте наш ручной блендер Philips и приготовьте заправку из горчицы и бальзамического уксуса или песто с трюфелем. Нанесите их на багет для идеальной закуски. Наслаждайтесь!

Пошаговая инструкция

  • Итальянский винегрет
  • • Красный винный уксус 60 мл
  • • Оливковое масло 180 мл
  • • Измельченный чеснок 1 зубчик
  • • Итальянские пряности 2 ч. л.
  • • Щепотка измельченного красного перца (по вкусу)
  • • Соль и свежий перец по вкусу
  • Положите все ингредиенты в стакан и тщательно взбейте.
  • Заправка из горчицы и бальзамического уксуса
  • • Бальзамический уксус 60 мл
  • • Масло (оливковое или канолы) 180 мл
  • • Дижонская горчица 1 ст. л.
  • • Щепотка сахара
  • Положите все ингредиенты в стакан и тщательно взбейте.
  • Зеленый соус Песто
  • • Свежий базилик 2 пучка
  • • Чеснок 3 зубчика
  • • Тертый сыр пармезан 20 г
  • • Кедровые орехи 30 г
  • • Оливковое масло 150 мл
  • • Щепотка соли и свежемолотый переца
  • 1. Оторвите листья базилика от стебля и поместите их в стакан блендера.
  • 2. Смешайте чеснок, кедровые орехи, сыр и оливковое масло в блендере. Добавьте соль и свежемолотый перец.
  • Трюфельное песто
  • • Летний трюфель 80 г
  • • Миндаль 70 г
  • • Сыр пармезан 40 г
  • • Трюфельное масло 50 мл (3 ст. л.)
  • • Оливковое масло 70 мл (5 ст. л.)
  • • Бальзамический уксус 1 ст. л.
  • • Свежий тимьян 1 ч. л.
  • Положите все ингредиенты в стакан и тщательно взбейте.
Соусы "Итальянский винегрет"

Приготовлено с помощью техники Philips:

HD4749_03

Погружной блендер Philips HR2657/90

 

 ✔   4 аксессуара в комплекте

 ✔   Мощный мотор 800 Вт обеспечивает идеальные результаты

 ✔   Технология ProMix для быстрого и более эффективного смешивания

 ✔   Быстрая смена аксессуаров одной кнопкой

Похожие рецепты

Кухонная техника Philips

Наш сайт лучше всего просматривать с помощью последних версий Microsoft Edge, Google Chrome или Firefox.