1
Рецепты

Рецепт борща московского

Борщ московский

Налейте на дно емкости мультиварки Philips растительное масло,положите нарезанную соломкой свеклу.

Борщ московский
Количество порций 8 и более, Время приготовления более 3 часов

Ингредиенты

  • 300 г говядины бескостная
  • 1,5 л. воды
  • 1 свекла
  • 1 морковь
  • 1 крупная луковица
  • 1 помидор
  • 250 г белокочанной капусты
  • 2 шт. картофеля
  • 1 перец болгарский
  • 1 ч.л. томатной пасты
  • 1 ст.л. растительного масла
  • 1 зубчик чеснока
  • соль по вкусу
  • 5 горошин черного перца
  • зелень (петрушка, укроп) по вкусу

Пошаговая инструкция

 

Налейте на дно емкости мультиварки Philips растительное масло,положите нарезанную соломкой свеклу.

 

Нажмите на кнопку МЕНЮ выберите функцию ТУШИТЬ. Установите ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ на 20 минут с помощью кнопки МИНУТЫ. Нажмите СТАРТ.

 

Выньте полуготовую свеклу и переложите ее в отдельную посуду.

 

Натрите на крупной терке морковь, нарежьте лук и болгарский перец. Говядину промойте и нарежьте кубиками.

 

Положите мясо и овощи на дно емкости мультиварки Philips, добавьте томатную пасту и измельченный чеснок.

 

Нажмите на кнопку МЕНЮ выберите функцию ЖАРИТЬ. Установите ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ на 15 минут с помощью кнопки МИНУТЫ. Нажмите СТАРТ.

 

Залейте мясо и овощи кипяченой водой. Добавьте подготовленную свеклу, нашинкованную капусту,нарезанные кубиками картофель и помидор. Добавьте соль и специи.

 

Нажмите на кнопку МЕНЮ, выберите функцию ВАРИТЬ. Установите ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ на 15 минут с помощью кнопки МИНУТЫ. Нажмите СТАРТ.

 

За 5 минут до готовности добавьте мелко нарезанную зелень.

Приготовлено с помощью техники Philips:

HD4749

Мультиварка Philips HD4749/03

 

Ощутите все богатство вкуса и пользу ингредиентов с усовершенствованной технологией нагрева VitaPlus. Новая мультиварка Philips раскрывает всю пользу ингредиентов благодаря усовершенствованной технологии нагрева блюда. В комплект входит кулинарная книга на 70 рецептов. Здоровое питание каждый день!

Автор рецепта

Рецепты Philips

Рецепты Philips

 

В нашей подборке вы найдете целую коллекцию рецептов разного уровня сложности как на каждый день, так и для особого случая. Рецепты были созданы нашими кулинарными экспертами специально для техники Philips. Открывайте для себя новые блюда и дополнительные возможности вашей кухонной техники!

Поделиться рецептом

Статьи

Рецепт был подготовлен в рамках проекта "Готовим счастье", источник 

https://cooking.lady.mail.ru/recipes/415/