Лапша из цукини с лососем и томатным соусом

Лапша из цукини с лососем и томатным соусом

Этот рецепт понравится тем, кто следит за калориями и при этом любит вкусные блюда. Меняем привычную пасту на полезную альтернативу из цукини, которую легко сделать при помощи ручного блендера Philips и аксессуара овощерезки-спиралайзера.

Время подготовки: 9 мин
Время приготовления 21 мин

Ингредиенты
  • Морковь 2-3 шт
  • Цукини 2 шт.
  • Лук 150 г
  • Помидоры 750 г
  • Оливковое масло 2 ч.л.
  • Филе лосося свежее 100 г
  • Укроп 1 ч.л.
  • Орегано 1 г
  • Щепотка перца Чили
  • Вода 1 л
  • Щепотка соли и перца
  • Свежий базилик 2 г
Читать рецепт
Основные блюда
Гратен с семгой и зеленым горошком

Гратен с семгой и зеленым горошком

Сегодня я приготовлю гратен с семгой и зеленым горошком – очень яркое и ароматное запеченное блюдо с большим количеством кальция. Он необходим для того, чтобы поддерживать полноценный обмен веществ организма, обеспечивать правильную работу сердечно-сосудистой системы и хорошее состояние костей. Кальций один из самых важных микроэлементов, который необходим нам для полноценной жизни. Если вы активно занимаетесь спортом и ведете здоровый образ жизни, то советую употреблять продукты, насыщенные кальцием, каждый день, это будет отличной профилактикой переломов костей и нарушений работы сердца.

Читать рецепт
Основные блюда
Салат с пастой и куриным филе

Салат с пастой и куриным филе

Сочный салат из домашней пасты и куриного филе может с легкостью заменить летний обед или даже ужин. Он очень быстро готовится, хорошо хранится в холодильнике и его удобно брать с собой на работу или учебу в качестве полноценного перекуса. Так что, когда вы соберетесь делать домашнюю пасту (у меня для этого, к счастью, есть паста-машина), то рекомендую делать ее с запасом, чтобы у вас всегда была заготовка для универсального салата. Вы можете добавить в него любые любимые овощи, вареное или запеченное мясо или баночку консервированного тунца, но сегодня предлагаю приготовить салат с пастой и куриным филе.

Читать рецепт
Основные блюда
Куриные шашлычки с овощами и томатным соусом

Куриные шашлычки с овощами и томатным соусом

На этой неделе мы готовим идеальное летнее блюдо – шашлычки из овощей с куриным филе и томатным соусом. Мне нравится сочетание любимых сезонных овощей, богатых витаминами, и куриного филе, богатого белком и полиненасыщенными жирными кислотами, крайне полезными для работы сердечно-сосудистой системы. А кефирный маринад сохранит сочность, позволив избежать добавления масла.

Читать рецепт