Лапша из цукини с лососем и томатным соусом

Лапша из цукини с лососем и томатным соусом

Этот рецепт понравится тем, кто следит за калориями и при этом любит вкусные блюда. Меняем привычную пасту на полезную альтернативу из цукини, которую легко сделать при помощи ручного блендера Philips и аксессуара овощерезки-спиралайзера.

Время подготовки: 9 мин
Время приготовления 21 мин

Ингредиенты
  • Морковь 2-3 шт
  • Цукини 2 шт.
  • Лук 150 г
  • Помидоры 750 г
  • Оливковое масло 2 ч.л.
  • Филе лосося свежее 100 г
  • Укроп 1 ч.л.
  • Орегано 1 г
  • Щепотка перца Чили
  • Вода 1 л
  • Щепотка соли и перца
  • Свежий базилик 2 г
Читать рецепт
Суп Том Кха Кай с лапшой из овощей

Суп Том Кха Кай с лапшой из овощей

Простой рецепт экзотического супа Том Кха Кай порадует Вас богатым красочным ароматом – от лайма и лемонграсса до чеснока и имбиря. Этот суп быстро и легко приготовить с помощью ручного блендера Philips. Понадобится не более 30 минут.

Читать рецепт
Пицца с ветчиной и овощами

Пицца с ветчиной и овощами

Этот легкий рецепт пиццы с ветчиной и овощами на основе из батата обязательно понравится всей семье. Свежие помидоры, сыр моцарелла, орегано – залог пикантности и полноты вкуса. Для вегетарианской пиццы просто уберите из рецепта ветчину и наслаждайтесь.

Читать рецепт
Основные блюда
Паста "Альфредо"

Паста "Альфредо"

Вы наверняка знаете, что паста бывает не только итальянская, а также, например, американская — знаменитые mac and cheese как раз из этой серии. Корни у этих блюд скорее всего всё-таки итальянские — итальянская диаспора в США довольно-таки велика и влиятельна, но ассоциация у подобной пасты в первую очередь с американской кухней. Как и у пасты Альфредо, которую я сегодня приготовлю. Кто такой этот Альфредо? Да черт его знает, скорее всего, какой-то итальянец. А паста простая, как все американские блюда, но очень вкусная.

Читать рецепт
Салаты и закуски
Салат с пастой, креветками и овощами

Салат с пастой, креветками и овощами

Сегодня я хочу рассказать вам об изысканном и интересном салате — с пастой. Звучит странно, зато получается вкусно! Главное в этом салате — не переварить пасту, оставить ее в состоянии аль-денте и промыть ее после варки. Делаем ее, конечно, сами с помощью паста-машины.

Читать рецепт
Салаты и закуски
Вонтоны

Вонтоны

Пельмени по-китайски: в конвертиках из листовой лапши — начинка из свинины и морепродуктов с приправами.

Читать рецепт
Основные блюда
Гратен с семгой и зеленым горошком

Гратен с семгой и зеленым горошком

Сегодня я приготовлю гратен с семгой и зеленым горошком – очень яркое и ароматное запеченное блюдо с большим количеством кальция. Он необходим для того, чтобы поддерживать полноценный обмен веществ организма, обеспечивать правильную работу сердечно-сосудистой системы и хорошее состояние костей. Кальций один из самых важных микроэлементов, который необходим нам для полноценной жизни. Если вы активно занимаетесь спортом и ведете здоровый образ жизни, то советую употреблять продукты, насыщенные кальцием, каждый день, это будет отличной профилактикой переломов костей и нарушений работы сердца.

Читать рецепт
Основные блюда
Салат с пастой и куриным филе

Салат с пастой и куриным филе

Сочный салат из домашней пасты и куриного филе может с легкостью заменить летний обед или даже ужин. Он очень быстро готовится, хорошо хранится в холодильнике и его удобно брать с собой на работу или учебу в качестве полноценного перекуса. Так что, когда вы соберетесь делать домашнюю пасту (у меня для этого, к счастью, есть паста-машина), то рекомендую делать ее с запасом, чтобы у вас всегда была заготовка для универсального салата. Вы можете добавить в него любые любимые овощи, вареное или запеченное мясо или баночку консервированного тунца, но сегодня предлагаю приготовить салат с пастой и куриным филе.

Читать рецепт