Рецепт варенья из груш и персиков

В этом году у нас большой урожай груш, приходится придумывать, чего бы из них сделать. Я решила сварить варенье из груш и персиков. Само по себе варенье из груш очень вкусное, а с персиками оно становится еще нежнее и приятнее и особенно нравится деткам. Делать его очень просто, приготовим лакомство на холодную зиму?

Варенье из груш и персиков
Количество порций 8 и более, Время приготовления 30 мин

Ингредиенты

  • Груши - 800 г
  • Персики - 800 г
  • Сахар
Pear-peach jam necessities

Пошаговая инструкция


Очищаем груши и персики от кожицы и косточек. Нарезаем дольками. Не нужно нарезать мелко, иначе у нас получится кашка.

Pear-peach jam slices

Взвешиваем, сколько у нас получилось груш и персиков в итоге, засыпаем в мультиварку сахаром из расчёта веса 1:1.

Pear-peach jam 3

Включаем режим «Варка» на полчаса и следим за вареньем. Так как варенье вещь коварная и всё норовит убежать, обязательно нужно наблюдать за процессом и снимать пенку.

Apple jam 4

Разливаем варенье в стерилизованные банки или просто наливаем в тарелочку, приятного аппетита!

Pear-peach jam result

Приготовлено с помощью техники Philips:

HD4749_03

Мультиварка Philips HD4749/03


Ощутите все богатство вкуса и пользу ингредиентов с усовершенствованной технологией нагрева VitaPlus. Новая мультиварка Philips раскрывает всю пользу ингредиентов благодаря усовершенствованной технологии нагрева блюда. В комплект входит кулинарная книга на 70 рецептов. Здоровое питание каждый день!

Автор рецепта

Ирина Афанасьева

Ирина Афанасьева

 

Мой блог посвящен выпечке и десертам. Это моя страсть! Среди личных достижений – многослойный «Ангельский торт» и воздушные макаруны.

Поделиться рецептом

Статьи

Рецепт был подготовлен в рамках проекта "Готовим счастье", источник 
https://cooking.lady.mail.ru/heroes/afanasieva_irina/24241/

Наш сайт лучше всего просматривать с помощью последних версий Microsoft Edge, Google Chrome или Firefox.