Сырой миндаль - идеальный источник белков, полезных жиров и антиоксидантов. Соковыжималка поможет приготовить идеальное миндальное молоко. Подходит для тех, у кого аллергия на коровье молоко!
Замочить миндаль накануне на ночь в холодной воде.
На следующий день пропустить миндаль с водой через соковыжималку.
Если вода закончилась, просто используйте уже полученное молоко.
Снова вливайте молоко в соковыжималку с орехами, пока все орехи не будут переработаны.
Совет от шеф-повара: Попробуйте для придания особого аромата миндальному молоку поэкспериментировать с корицей, яблоком или грушей. При желании миндальное молоко можно подсластить небольшим количеством пальмового сахара.