Функция PreClean (“Предварительная очистка”) дает возможность отмачивать жаровочную ванну в горячей воде с целью упрощения ее дальнейшей мойки. Заполните холодной водой три четверти объема жаровочной ванны и добавьте немного моющего средства.
Если у вас фритюрница модели HD6103-05-07, установите регулятор температуры в положение PreClean (“Предварительная очистка”). Вода нагреется до 80 градусов Цельсия. Спустя 20-30 мин выключите фритюрницу, слейте воду из жаровочной ванны и помойте жаровочную ванну горячей водой с добавлением небольшого количества моющего средства.
Если у вас фритюрница модели HD6180, нажмите кнопку PreClean (“Предварительная очистка”) и удерживайте ее в течение не менее 2 с. Вода нагреется до 80 градусов Цельсия, после чего жаровочная ванна должна отмачиваться приблизительно 30 мин. По прошествии 30 мин вы услышите звуковой сигнал, свидетельствующий о выключении нагревательного элемента. Теперь можно извлечь жаровочную ванну из фритюрницы, вылить из нее воду и вымыть емкость горячей водой с добавлением небольшого количества моющего средства.