1

Рецепт фаршированного перца

Перец очистить от семян. Лук очистить, измельчить. Морковь почистить и натереть на терке. Отварить рис до полуготовности 10-15 минут.

Фаршированный перец
Количество порций 4, Время приготовления 50 мин

Ингредиенты

  • 1 кг перца болгарского 
  • 400 г фарша мясного
  • 1 стакан риса
  • 2 луковицы 
  • 2 моркови
  • 2 ст.л. томатной пасты 
  • 3 ст.л. сметаны
  • 3-4 шт. лаврового листа
  • 1 ч.л. орегано
  • 1 ч.л. розмарина
  • Соль, перец

Пошаговая инструкция

 

Перец очистить от семян. Лук очистить, измельчить. Морковь почистить и натереть на терке. Отварить рис до полуготовности 10-15 минут.

 

Смешать рис, фарш, половину лука и моркови. Затем приправить солью и перцем. Наполнить болгарский перец фаршем и выложить в корзину пароварки.

 

В контейнер для трав и специй положить лавровый лист, орегано, розмарин.

 

Готовить в режиме «каша» в пароварке Philips 30 минут.

 

Готовый перец выложить на сервировочное блюдо и обильно украсить зеленью.

 

Приготовлено с помощью техники Philips:

HD4749

Мультиварка Philips HD4749/03

 

Ощутите все богатство вкуса и пользу ингредиентов с усовершенствованной технологией нагрева VitaPlus. Новая мультиварка Philips раскрывает всю пользу ингредиентов благодаря усовершенствованной технологии нагрева блюда. В комплект входит кулинарная книга на 70 рецептов. Здоровое питание каждый день!

Автор рецепта

Рецепты Philips

Рецепты Philips

 

В нашей подборке вы найдете целую коллекцию рецептов разного уровня сложности как на каждый день, так и для особого случая. Рецепты были созданы нашими кулинарными экспертами специально для техники Philips. Открывайте для себя новые блюда и дополнительные возможности вашей кухонной техники!

Поделиться рецептом

Статьи

Рецепт был подготовлен в рамках проекта "Готовим счастье", источник 

https://cooking.lady.mail.ru/recipes/411/

Наш сайт лучше всего просматривать с помощью последних версий Microsoft Edge, Google Chrome или Firefox.