Name: Фаршированный перец
Cook time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1 кг перца болгарского; 400 г фарша мясного; 1 стакан риса; 2 луковицы; 2 моркови; 2 ст.л. томатной пасты; 3 ст.л. сметаны; 3-4 шт. лаврового листа; 1 ч.л. орегано; 1 ч.л. розмарина; Соль, перец

Перец очистить от семян. Лук очистить, измельчить. Морковь почистить и натереть на терке. Отварить рис до полуготовности 10-15 минут.

Количество порций 4, Время приготовления 50 мин

Ингредиенты

1 кг перца болгарского
400 г фарша мясного
1 стакан риса
2 луковицы
2 моркови
2 ст.л. томатной пасты

3 ст.л. сметаны
3-4 шт. лаврового листа
1 ч.л. орегано
1 ч.л. розмарина
Соль, перец

Пошаговая инструкция

Смешать рис, фарш, половину лука и моркови. Затем приправить солью и перцем. Наполнить болгарский перец фаршем и выложить в корзину пароварки.

В контейнер для трав и специй положить лавровый лист, орегано, розмарин.

Готовить в режиме «каша» в пароварке Philips 30 минут.

Готовый перец выложить на сервировочное блюдо и обильно украсить зеленью.

Теги

Приготовлено с помощью техники Philips:

Мультиварка Philips HD4749/03

Ощутите все богатство вкуса и пользу ингредиентов с усовершенствованной технологией нагрева VitaPlus. Новая мультиварка Philips раскрывает всю пользу ингредиентов благодаря усовершенствованной технологии нагрева блюда. В комплект входит кулинарная книга на 70 рецептов. Здоровое питание каждый день!

Подробнее

Автор рецепта

Рецепты Philips

В нашей подборке вы найдете целую коллекцию рецептов разного уровня сложности как на каждый день, так и для особого случая. Рецепты были созданы нашими кулинарными экспертами специально для техники Philips. Открывайте для себя новые блюда и дополнительные возможности вашей кухонной техники!

Все рецепты автора