Рецепт мясного рулета со шпинатом

Пошаговая инструкция

 

Этап 1: Очистите вырезку. Сделайте  надрез вдоль, но до конца не разрезайте. Разверните мясо, накройте его пищевой пленкой и отбейте кулинарным молотком. Добавьте соль и перец по вкусу. Разрежьте мясо так, чтобы получилось 4 куска (для 4 рулетов).

 

Этап 2: Коснитесь кнопки «МЕНЮ», выберите функцию «ЖАРИТЬ» (время приготовления по умолчанию 15 минут). Коснитесь кнопки «ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ» и с помощью кнопки «-» уменьшите время приготовления до 10 минут. 

 

Этап 3: Нажмите и удерживайте кнопку «СТАРТ/ВЫКЛ» в течение 3 секунд – мультиварка автоматически перейдёт в режим приготовления.

 

Этап 4: Добавьте в чашу растительное масло и обжарьте на нём шпинат с открытой крышкой до окончания программы.

 

Этап 5: По окончании программы прозвучат несколько звуковых сигналов, и прибор перейдёт в режим подогрева.

 

Этап 6: Выложите готовый шпинат на мясо и распределите его по всей поверхности. Закрутите мясо в рулеты и закрепите зубочисткой. 

 

Этап 7: Коснитесь кнопки «МЕНЮ», выберите функцию «ЖАРИТЬ» (время приготовления по умолчанию 15 минут). Коснитесь кнопки «ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ» и с помощью кнопки «+» увеличьте время приготовления до 20 минут. 

 

Этап 8: Нажмите и удерживайте кнопку «СТАРТ/ВЫКЛ» в течение 3 секунд – мультиварка автоматически перейдёт в режим приготовления.

 

Этап 9: Выложите рулеты в чашу и жарьте, постоянно переворачивая специальной кулинарной лопаткой, до окончания программы.

 

Этап 10: По окончании программы прозвучат несколько звуковых сигналов, и прибор перейдёт в режим подогрева.

 

Этап 11: С помощью прихваток (они есть в комплекте) осторожно достаньте внутреннюю чашу из мультиварки, выложите рулеты на тарелки, нарежьте ломтиками и украсьте свежей зеленью.