1

Рецепт cоте из лосося

Это лёгкое и ароматное блюдо станет отличным дополнением к вашему столу.

Соте из лосося
Количество порций 4, Время приготовления 30 мин

Ингредиенты

  • филе лосося 400 г
  • болгарский перец 200 г
  • цукини 200 г
  • лук репчатый 100 г
  • морковь 200 г
  • лимонный сок 80 мл
  • вино 200 г
  • соевый соус 80 г
  • соль по вкусу
  • перец по вкусу
  • растительное масло 120 мл

Пошаговая инструкция

 

Этап 1: Помойте все овощи и нарежьте соломкой с помощью специальной насадки мультирезки. Филе лосося нарежьте ломтиками примерно 3 см шириной.

 

Этап 2: Налейте растительное масло во внутреннюю часть мультиварки. Поместите нарезанные овощи в чашу.

 

Этап 3: Крышку мультиварки закрывать не нужно.

 

Этап 4: Коснитесь кнопки «МЕНЮ», выберите функцию «ТУШИТЬ» на дисплее появится индикация «ТУШИТЬ», коснитесь кнопки «ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ», а затем с помощью кнопки «+» установите время приготовления «30 минут».

 

Этап 5: Нажмите и удерживайте кнопку «СТАРТ/ВЫКЛ» в течение 3 секунд – мультиварка автоматически перейдёт в режим приготовления.

 

Этап 6: Тушите овощи до золотистой корочки: на это уйдёт 13 минут.

 

Этап 7: Когда овощи будут готовы, выложите на них ломтики лосося.

 

Этап 8: Залейте содержимое чаши вином, соком лимона и соевым соусом. Добавьте соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте

 

Этап 9: Закройте крышку. Блюдо будет готовиться ещё 16 минут.

 

Этап 10: По окончании программы прозвучат несколько звуковых сигналов, и прибор перейдёт в режим подогрева.

 

Этап 11: С помощью прихваток (они есть в комплекте) осторожно достаньте внутреннюю чашу из мультиварки. Выложите соте на блюдо и украсьте зеленью.

 

Приготовлено с помощью техники Philips:

HD4749_03

Мультиварка Philips HD4749/03

 

Ощутите все богатство вкуса и пользу ингредиентов с усовершенствованной технологией нагрева VitaPlus. Новая мультиварка Philips раскрывает всю пользу ингредиентов благодаря усовершенствованной технологии нагрева блюда. В комплект входит кулинарная книга на 70 рецептов. Здоровое питание каждый день!

HR1388/50

Мультирезка Philips HR1388/50

 

Мультирезка Philips: легко резать, легко мыть, легко жить! Шинкует, натирает, нарезает соломкой и ломтиками любые продукты, даже салями. В комплекте 5 насадок для терки, нарезки и шинковки, диск для нарезки брусочками. Мультирезка оснащена увеличенной камерой подачи ингредиентов. Можно нарезать продукты прямо в сковороду, чашу мультиварки, кастрюлю, миску и т.п.

 

Автор рецепта

Рецепты Philips

Рецепты Philips

 

В нашей подборке вы найдете целую коллекцию рецептов разного уровня сложности как на каждый день, так и для особого случая. Рецепты были созданы нашими кулинарными экспертами специально для техники Philips. Открывайте для себя новые блюда и дополнительные возможности вашей кухонной техники!

Поделиться рецептом

Статьи

  • 5 самых полезных продуктов для сердца

    Советы диетолога

    5 самых полезных продуктов для сердца

    Читать статью

Рецепт был подготовлен в рамках проекта "Готовим счастье", источник 

https://cooking.lady.mail.ru/recipes/610/

Наш сайт лучше всего просматривать с помощью последних версий Microsoft Edge, Google Chrome или Firefox.