Рецепт cоте из лосося

Пошаговая инструкция

 

Этап 1: Помойте все овощи и нарежьте соломкой с помощью специальной насадки мультирезки. Филе лосося нарежьте ломтиками примерно 3 см шириной.

 

Этап 2: Налейте растительное масло во внутреннюю часть мультиварки. Поместите нарезанные овощи в чашу.

 

Этап 3: Крышку мультиварки закрывать не нужно.

 

Этап 4: Коснитесь кнопки «МЕНЮ», выберите функцию «ТУШИТЬ» на дисплее появится индикация «ТУШИТЬ», коснитесь кнопки «ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ», а затем с помощью кнопки «+» установите время приготовления «30 минут».

 

Этап 5: Нажмите и удерживайте кнопку «СТАРТ/ВЫКЛ» в течение 3 секунд – мультиварка автоматически перейдёт в режим приготовления.

 

Этап 6: Тушите овощи до золотистой корочки: на это уйдёт 13 минут.

 

Этап 7: Когда овощи будут готовы, выложите на них ломтики лосося.

 

Этап 8: Залейте содержимое чаши вином, соком лимона и соевым соусом. Добавьте соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте

 

Этап 9: Закройте крышку. Блюдо будет готовиться ещё 16 минут.

 

Этап 10: По окончании программы прозвучат несколько звуковых сигналов, и прибор перейдёт в режим подогрева.

 

Этап 11: С помощью прихваток (они есть в комплекте) осторожно достаньте внутреннюю чашу из мультиварки. Выложите соте на блюдо и украсьте зеленью.