Чизкейк дома? Легко! Спасибо крупным магазинам, что проблем с маскарпоне у нас нет, поэтому беру за основу его. В мультиварке чизкейк выходит очень нежным. Для топа я использовала готовый карамельный соус, он прекрасно дополняет чизкейк. Давайте разберем поэтапно приготовление?
Разомнём печенье в крошку.
Смешаем печенье с маслом комнатной температуры.
В форму мультиварки я вырезала две длинные полоски пергамента, чтобы удобнее было доставать чизкейк. Выкладываем печенье и утрамбовываем.
Маскарпоне смешаем с сахаром при помощи блендера с насадкой-миксером.
По одному вмешиваем яйца.
Вмешиваем сметану.
Выкладываем смесь на слой печенья.
Выпекаем в мультиварке час в режиме печь и полчаса в режиме «Свой выбор» при 160 С.
Готовому чизкейку даём остыть, вытаскиваем и смазываем карамельным соусом.
Приятного аппетита!
Интуитивный контроль скорости работы прибора от «0» до «Турбо» одним нажатием кнопки. Насадки, не входящие в базовый набор, теперь можно приобрести отдельно.
Правильная скорость, нужные насадки — идеальный результат! Контроль скорости SpeedTouch в сочетании с нужными насадками обеспечивает максимальный контроль над процессом и гарантирует непревзойденный результат в приготовлении Ваших любимых блюд.
Мультиварка поддерживает 22 автоматические программы, включая "Мультиповар". Функция "Мультиповар Pro" для настройки до 9 этапов приготовления блюда, а так же функция "Мой рецепт" для сохранения понравившихся настроек в дополнение к имеющимся.
Ощутите все богатство вкуса и пользу ингредиентов с усовершенствованной технологией нагрева VitaPlus - оптимальные настройки времени и температуры. Новая мультиварка Philips раскрывает всю пользу ингредиентов благодаря усовершенствованной технологии нагрева блюда. В комплект входит кулинарная книга на 70 рецептов. Здоровое питание каждый день!
Мой блог посвящен выпечке и десертам. Это моя страсть! Среди личных достижений – многослойный «Ангельский торт» и воздушные макаруны.
Рецепт был подготовлен в рамках проекта "Готовим счастье", источник
https://cooking.lady.mail.ru/heroes/afanasieva_irina/22943/
Выберите страну
Российская Федерация (Русский)
