1

Рецепт яичной пасты

Рецепт яичной пасты

В стране, в которой мы живем, сейчас очень жарко. Всей семье постоянно хочется чего-то легкого, салатов, смузи и так далее. Но еще в наш рацион по-прежнему стабильно входит домашняя паста, которую я делаю при помощи паста-машины. Когда в ней нет никаких непонятных добавок, да к тому же можно добавлять к ней любые овощи, какие только душа ни пожелает, то почему бы не наслаждаться пастой раз в несколько дней. Сегодня я решила приготовить яичную пасту с индейкой и овощами. Полезное и ужасно вкусное сочетание!

Яичная паста
Количество порций 4, Время приготовления 40 минут

Ингредиенты

  • Мука - 1 мерный стакан паста-машины
  • Одно яйцо и вода - до первого отделения мерного стакана для воды из комплекта паста-машины (яйцо слегка перемешайте и добавьте воды ровно до отметки)
  • Филе индейки - 300-400 г (у меня уже нарезанные кусочки были заготовлены заранее)
  • Любые любимые вами овощи. У меня были 1/2 кабачка, 1/2 баклажана, 1/2 помидора, луковица и пара долек чеснока
  • А также любимые вами травки, соль и свежемолотый черный перец
  • Хорошее оливковое масло - 1 ст.л.
Яичная паста

Пошаговая инструкция

 

Сначала как всегда займемся собственно пастой. Выберем насадку (какая вам больше нравится).

Яичная паста
Засыпем муку в отделение со шнеком.
Яичная паста
Включим паста-машину на обычный режим на маленькую порцию, которой нам хватает обычно на двоих взрослых и двух детей. Тем временем начнем заливать воду с яйцом в специальное отверстие в крышке паста-машины. Через несколько минут результат появляется и он как всегда прекрасен и завораживает.
Яичная паста
Яичная паста
Пока паста создается, нужно помыть и почистить все овощи. Чеснок измельчаем, а остальные овощи режем произвольными кусками.
Яичная паста
Отправляем их в мультиварку вместе с оливковым маслом, кусочками индейки и какими-нибудь травками. Добавьте немного обычной воды в чашу мультиварки.
Яичная паста
Включаем режим "Мультиповар" на 25 минут. Температуру оставьте по умолчанию.
Яичная паста
К этому моменту пасту уже можно начинать отваривать. В кипяток закидываем пасту и немного соли и, снижая огонь, варим ее до готовности.
Яичная паста
Вуаля! Остается только собрать все вместе и подать на стол как можно скорее. Летнее, легкое, идеальное! Кстати, яичная паста особенно вкусная, и мои дети ее просто обожают.
Яичная паста
Яичная паста
Приятного аппетита и хорошего вам лета!

Приготовлено с помощью техники Philips:

HR2355_09

Паста-машина Philips HR2355/09

 

Свежая домашняя невероятно вкусная паста или лапша – теперь это так просто! Паста-машина Philips сама смешивает ингредиенты, замешивает тесто и делает пасту разных видов, форм и цветов всего за 10 минут.

 

Экспериментируйте с ингредиентами и балуйте себя и близких более полезными и вкусными домашними блюдами по рецептам всего мира.

 

Четыре насадки позволяют приготовить более 10 видов пасты и лапши. Функция автоматического замешивания теста и изготовления пасты и лапши: изготовление 300 г пасты за 10 минут, 600 г - за 15 минут. 

HD4749_03

Мультиварка Philips Avance HD4749/03


Ощутите все богатство вкуса и пользу ингредиентов с усовершенствованной технологией нагрева VitaPlus. Новая мультиварка Philips раскрывает всю пользу ингредиентов благодаря усовершенствованной технологии нагрева блюда. В комплект входит кулинарная книга на 70 рецептов. Здоровое питание каждый день!

Автор рецепта

Мария Порохня

Мария Порохня

 

Очень люблю свою семью и обожаю готовить. В блоге я буду рассказывать о «семейных» блюдах для обедов и ужинов, детских рецептах и диетах для простывшего малыша, а еще – о вкусных подарках, травках, меде, картинах и сказках. В общем, должно быть здорово!

Поделиться рецептом

Статьи

Рецепт был подготовлен в рамках проекта "Готовим счастье", источник 

https://cooking.lady.mail.ru/heroes/porokhnya-mariya/25119/

Наш сайт лучше всего просматривать с помощью последних версий Microsoft Edge, Google Chrome или Firefox.