Суп из брокколи и сыра

Суп из брокколи и сыра

Этот мягкий овощной суп с голубым сыром отлично подойдет для закуски или приятного ужина.​

Количество порций 4, Время приготовления 25 мин

Ингредиенты

  • 450 г брокколи
  • 100 г нарезанного зеленого лука
  • 600 мл овощного бульона​
  • 25 г сыра с плесенью, измельченного
  • свежемолотый черный перец и соль​
  • гренки и оливковое масло​

Пошаговая инструкция

  • Обрезать брокколи и нарезать небольшими соцветиями. Поместите все ингредиенты в суповарку Soup Maker, закройте крышку и выберите программу cream soup (крем-суп). Когда суп будет готов, откройте крышку и налейте его в миски. Сверху посыпьте суп крошкой сыра или добавьте гренки. Измельчите черный перец и сбрызните небольшим количеством оливкового масла.
Суп из брокколи и сыра

Другие модели

Наш сайт лучше всего просматривать с помощью последних версий Microsoft Edge, Google Chrome или Firefox.