1

Рецепт дарницкого хлеба

Знакомый с детства, полезный и вкусный серый ржаной хлеб с тонкой нежной корочкой – идеальный вариант для бутербродов. Время приготовления 4 часа.

Дарницкий хлеб
Количество порций 8 и более, Время приготовления более 3 часов

Ингредиенты

  • вода (30-40°C) 240 мл
  • растительное масло 2 ст. л.
  • соль 1,5 ч. л.
  • измельченные семена тмина 1 ст. л.
  • ржаная мука 140 г
  • хлебопекарная мука 280 г
  • дрожжи 1,5 ч. л

Пошаговая инструкция

 

Поместите все продукты в форму хлебопечки Philips в том порядке, в котором они перечислены в рецепте. Для определения кол-ва ингредиентов рекомендуем использовать мерный стакан и мерную ложку в комплекте хлебопечки или кухонные весы.

 

Нажимая на кнопку «МЕНЮ» (с изображением книжки), выберите программу 3 «Бородинский хлеб».

 

Нажмите на кнопку «СТАРТ/СТОП».Замес начнется не сразу, программа настроена так, чтобы сначала равномерно прогреть ингредиенты и дать муке разбухнуть, это сделает хлеб вкуснее и пышнее.

 

По окончании выпекания достаньте хлеб из формы и остудите, завернув в полотенце.

 

 

Приготовлено с помощью техники Philips:

HD9045

Хлебопечь Philips HD9045/30

 

Хлебопечи Philips: домашний хлеб, тесто, выпечка, варенье!

 

Благодаря многообразию программ хлебопечи Philips позволяют легко выпекать воздушный домашний хлеб, замешивать эластичное дрожжевое (для пирожков, булочек, пиццы и т.п.) и бездрожжевое (для пельменей, вареников и т.п.) тесто, готовить ароматную выпечку, кексы, куличи на Пасху и даже варенье! Просто положите нужные продукты в хлебопечку - остальное она сделает сама (11 программ для приготовления хлеба и выпечки; программы замешивания дрожжевого или бездожжевого теста; программа приготовления варенья). 

HD9046_90

Хлебопечь Philips HD9046/90

 

Выпечка на любой вкус. Просто и вкусно!

 

Вы полюбите этот незабываемый запах свежего теплого хлеба по утрам! Ведь это так просто... Вечером добавьте ингредиенты, установите отсрочку старта на утро, а все остальное хлебопечь сделает сама.

Автор рецепта

Рецепты Philips

Рецепты Philips

 

В нашей подборке вы найдете целую коллекцию рецептов разного уровня сложности как на каждый день, так и для особого случая. Рецепты были созданы нашими кулинарными экспертами специально для техники Philips. Открывайте для себя новые блюда и дополнительные возможности вашей кухонной техники!

Поделиться рецептом

Статьи

Рецепт был подготовлен в рамках проекта "Готовим счастье", источник
https://cooking.lady.mail.ru/recipes/710/

Наш сайт лучше всего просматривать с помощью последних версий Microsoft Edge, Google Chrome или Firefox.