Рецепт сырников на пару в мультиварке

Сегодня буду готовить сырники. Все привыкли к таким поджаренным оладьям из творога. Я приготовлю более полезный и не менее вкусный вариант – сырники на пару. Буду использовать мультиварку, она для этого прекрасно подойдёт. В результате полезное блюдо и никакого запаха масла.

Сырники на пару в мультиварке
Количество порций 7, Время приготовления 25 минут

Ингредиенты

  • Творог – 350 г
  • Манка – 2 ст. л.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Сахар - 1 ст. л.
  • Вишня замороженная – 2 ст. л.
Сырники на пару в мультиварке

Пошаговая инструкция


Поместим все составляющие, кроме ягод, в миску. Перемешаем всё, используя погружной блендер. Металлическая нога, с треугольным краем основания, обеспечивает быстрое и эффективное смешивание.

Сырники на пару в мультиварке

Быстро получаем однородную массу.

Сырники на пару в мультиварке

Для приготовления сырников используем универсальный агрегат – мультиварку. В её комплекте есть специальная подставка. Её можно использовать как для варки яиц, так и для приготовления на пару.

Сырники на пару в мультиварке

Раскладываем творожную массу по силиконовым формочкам и добавляем немного ягод. Подставку устанавливаем в чашу мультиварки. Предварительно наливаем в чашу 1 литр воды.

Сырники на пару в мультиварке

Закрываем крышку. У мультиварки 23 стандартные программы приготовления. Есть и та, которая подойдёт в нашем случае – «приготовление на пару». В этом режиме можно изменять время приготовления. Устанавливаем время 25 минут. Мультиварка включилась, мерцающий прямоугольник сигнализирует о том, что идёт подогрев воды. Как только она достигнет нужной температуры, начнётся обратный отсчёт времени приготовления.

Сырники на пару в мультиварке

Звучит приятный сигнал, мультиварка  отключилась. Открываем крышку, сырники готовы. Выглядят неплохо. Крышка легко снимается с корпуса мультиварки.

Сырники на пару в мультиварке

Дадим сырникам немного остыть в формочках. Затем выкладываем на тарелку. Подавать можно со сметаной или вареньем.

Сырники на пару в мультиварке

Думаю вам понравится. Приятного аппетита!

Сырники на пару в мультиварке

Приготовлено с помощью техники Philips:

HR1676/90

Ручной блендер Philips Avance HR1676/90


Правильная скорость, нужные насадки — идеальный результат!

 

✔    позволяют интуитивно контролировать скорость работы прибора от «0» до «Турбо» одним нажатием кнопки

✔    насадки, не входящие в базовый набор, теперь можно приобрести отдельно

 

Контроль скорости SpeedTouch в сочетании с нужными насадками обеспечивает максимальный контроль над процессом и гарантирует непревзойденный результат в приготовлении Ваших любимых блюд.

HD4749/03

Мультиварка Philips Avance HD4749/03


Ощутите все богатство вкуса и пользу ингредиентов с усовершенствованной технологией нагрева VitaPlus. Новая мультиварка Philips раскрывает всю пользу ингредиентов благодаря усовершенствованной технологии нагрева блюда. В комплект входит кулинарная книга на 70 рецептов. Здоровое питание каждый день!

Автор рецепта

Сергей Кожемякин

Сергей Кожемякин

 

Глава семьи, 54 года, офицер запаса, живу в Сибири. Люблю путешествия, тяжёлую музыку, увлекаюсь спортом, но на первом месте – кулинария! Очень ценю бытовую технику, и в своем блоге постараюсь доступно и просто рассказывать о том, как готовить с кухонными девайсами, экономя силы и время.

Поделиться рецептом

Статьи

Рецепт был подготовлен в рамках проекта "Готовим счастье", источник 
https://cooking.lady.mail.ru/heroes/kozhemyakin-sergey/23200/

Наш сайт лучше всего просматривать с помощью последних версий Microsoft Edge, Google Chrome или Firefox.