Рецепт кокосового флана

Фланом называют значительное число десертов, десерт, о котором я расскажу, корнями уходит во Францию. Готовить его невероятно легко, а получается очень нежное лакомство с лёгким ароматом кокоса. Для меня плюс этого десерта в отсутствии кокосовой стружки, не очень я люблю её текстуру. Давайте приготовим кокосовый флан вместе?

Кокосовый флан
Количество порций 4, Время приготовления 1 час

Ингредиенты

  • Яйцо - 3 шт.,
  • Кокосовое молоко - 350 мл,
  • Сгущённое молоко - 250 г,
  • Молоко 80 мл
Кокосовый флан

Пошаговая инструкция

 

Взбиваем насадкой-миксером яйца, сгущённое молоко, молоко и кокосовое молоко.

Кокосовый флан

Получается жидкость с лёгкой консистенцией.

Кекс с орешками

Разливаем по формам, у меня формочками были баночки от йогуртницы. Т.к. они стеклянные, предварительно разогревать мультипечь нельзя. 

Выпекаем при 190 С около 40 минут.

Кокосовый флан

Остужаем сначала при комнатной температуре, а потом в холодильнике. Приятного аппетита!

Кокосовый флан

Приготовлено с помощью техники Philips:

HR1676/90

Ручной блендер Philips Avance HR1676/90

 

Правильная скорость, нужные насадки — идеальный результат! Контроль скорости SpeedTouch в сочетании с нужными насадками обеспечивает максимальный контроль над процессом и гарантирует непревзойденный результат в приготовлении Ваших любимых блюд.

 

Интуитивный контроль скорости работы прибора от «0» до «Турбо» одним нажатием кнопки. Насадки, не входящие в базовый набор, теперь можно приобрести отдельно. 

HD9231/50

Аэрогриль Philips HD9231/50


Инновационная разработка компании Philips. Прибор идеален для жарки и гриля, запекания и приготовления выпечки с аппетитной хрустящей корочкой! Уникальная комбинация быстро циркулирующего воздуха и встроенного нагревательного элемента позволяет поджарить аппетитные закуски, курицу, мясо, рыбу, морепродукты и овощи практически без масла.

Автор рецепта

Ирина Афанасьева

Ирина Афанасьева

 

Мой блог посвящен выпечке и десертам. Это моя страсть! Среди личных достижений – многослойный «Ангельский торт» и воздушные макаруны.

Поделиться рецептом

Статьи

Рецепт был подготовлен в рамках проекта "Готовим счастье", источник
https://cooking.lady.mail.ru/heroes/afanasieva_irina/22984/

Наш сайт лучше всего просматривать с помощью последних версий Microsoft Edge, Google Chrome или Firefox.