Рецепт творожной запеканки с грушами

Очень люблю запеканки, они напоминают о детстве. Я их готовлю очень редко, нужно исправляться. Сегодня я поделюсь с вами моим любимым рецептом, запеканкой с грушами собственного урожая. Попробуем приготовить вместе?

Творожная запеканка с грушами
Количество порций 8 и более, Время приготовления 1 час

Ингредиенты

  • Груши - 2 шт.
  • Ванильный экстракт  1 ч.л.
  • Манка - 4 ст.л.
  • Сахар - 4 ст.л.
  • Творог - 350 г
  • Сметана 15% - 250 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Разрыхлитель - 1 пакетик (8 г)
Cottage cheese casserole necessities

Пошаговая инструкция


Манку смешиваем со сметаной даём постоять 10 минут.

Cottage cheese casserole with pears

Погружным блендером протираем творог с ванильным экстрактом, разрыхлителем, манкой и сметаной.

Cottage cheese casserole with pears 2

Яйца взбиваем миксером вместе с сахаром.

Cottage cheese casserole with pears 3

Смешиваем обе смеси миксером.

Cottage cheese casserole with pears 4

Груши чистим и нарезаем мелкими кусочками. Перемешиваем с творожной смесью.

Cottage cheese casserole with pears 5

Наливаем в форму и выпекаем при 150 С 45 минут.

Cottage cheese casserole with pears 6

Приятного аппетита!

Cottage cheese casserole with pears result
Cottage cheese casserole with pears result 2

Приготовлено с помощью техники Philips:

HR1676/90

Ручной блендер Philips Avance HR1676/90

 

Правильная скорость, нужные насадки — идеальный результат! Контроль скорости SpeedTouch в сочетании с нужными насадками обеспечивает максимальный контроль над процессом и гарантирует непревзойденный результат в приготовлении Ваших любимых блюд.

 

Интуитивный контроль скорости работы прибора от «0» до «Турбо» одним нажатием кнопки. Насадки, не входящие в базовый набор, теперь можно приобрести отдельно. 

Автор рецепта

Ирина Афанасьева

Ирина Афанасьева

 

Мой блог посвящен выпечке и десертам. Это моя страсть! Среди личных достижений – многослойный «Ангельский торт» и воздушные макаруны.

Поделиться рецептом

Статьи

Рецепт был подготовлен в рамках проекта "Готовим счастье", источник 
https://cooking.lady.mail.ru/heroes/afanasieva_irina/25151/

Наш сайт лучше всего просматривать с помощью последних версий Microsoft Edge, Google Chrome или Firefox.