Традиционный азиатский рецепт. Может выступать как отдельное блюдо, так и как гарнир к другим азиатским блюдам, например, к мясу или рыбе.
Этап 1: Сначала займитесь рисом. Тщательно промойте его, используя дуршлаг. Этап 2: Поместите рис во внутреннюю чашу мультиварки и залейте его водой. Этап 3: Закройте крышку мультиварки. Этап 4: Коснитесь кнопки «МЕНЮ», выберите функцию «РИС», примерное «ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ» 40 минут. Этап 5: Нажмите и удерживайте кнопку «СТАРТ/ВЫКЛ» в течение 3 секунд – мультиварка автоматически перейдет в режим приготовления. Этап 6: Пока варится рис, промойте овощи и нарежьте кубиками. Это легко сделать с помощью специальной насадки ручного блендера. Этап 7: По окончании программы прозвучат несколько звуковых сигналов, и прибор перейдёт в режим подогрева. Этап 8: С помощью прихваток (они есть в комплекте) осторожно достаньте внутреннюю чашу из мультиварки и переложите рис в отдельное блюдо. Этап 9: Тщательно промойте внутреннюю чашу мультиварки. Этап 10: Налейте оливковое масло во внутреннюю чашу мультиварки, после чего поместите в неё предварительно нарезанные овощи. Крышку мультиварки закрывать не нужно. Этап 11: Коснитесь кнопки «МЕНЮ», выберите функцию «ЖАРИТЬ» (время приготовления по умолчанию 15 минут), коснитесь кнопки «ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ» и с помощью кнопки «-» установите время приготовления 10 минут, если вы любите слабо поджаренные овощи и 20 минут, если вы любите хорошо прожаренные овощи Этап 12: Нажмите и удерживайте кнопку «СТАРТ/ВЫКЛ» в течение 3 секунд – мультиварка автоматически перейдёт в режим приготовления. Этап 13: Постоянно помешивайте. Этап 14: Через 10 минут (5 минут для слабой поджарки) сдвиньте овощи на край чаши и вбейте оба яйца. Этап 15: Через минуту перемешайте овощи и яйца. Этап 16: Добавьте в чашу сваренный рис, соевый соус и кунжутное масло и хорошо перемешайте. Этап 17: По окончании программы прозвучат несколько звуковых сигналов, и прибор перейдёт в режим подогрева. Этап 18: С помощью прихваток (они есть в комплекте) осторожно достаньте внутреннюю чашу из мультиварки, разложите блюдо по тарелкам и украсьте кунжутом и перьями зеленого лука. Этап 19: Если необходимо приготовить больше порций, например, 4, все ингредиенты увеличивайте вдвое, при этом время приготовления ризотто после того, как сварили рис и смешали его с остальными ингредиентами, увеличьте на 10 минут.
Ощутите все богатство вкуса и пользу ингредиентов с усовершенствованной технологией нагрева VitaPlus. Новая мультиварка Philips раскрывает всю пользу ингредиентов благодаря усовершенствованной технологии нагрева блюда. В комплект входит кулинарная книга на 70 рецептов. Здоровое питание каждый день!
В нашей подборке вы найдете целую коллекцию рецептов разного уровня сложности как на каждый день, так и для особого случая. Рецепты были созданы нашими кулинарными экспертами специально для техники Philips. Открывайте для себя новые блюда и дополнительные возможности вашей кухонной техники!
Рецепт был подготовлен в рамках проекта "Готовим счастье", источник
https://cooking.lady.mail.ru/recipes/589/