Рецепт риса по-азиатски

Пошаговая инструкция

 

Этап 1: Сначала займитесь рисом. Тщательно промойте его, используя дуршлаг.

 

Этап 2: Поместите рис во внутреннюю чашу мультиварки и залейте его водой.

 

Этап 3: Закройте крышку мультиварки.

 

Этап 4: Коснитесь кнопки «МЕНЮ», выберите функцию «РИС», примерное «ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ»  40 минут.

 

Этап 5: Нажмите и удерживайте кнопку «СТАРТ/ВЫКЛ» в течение 3 секунд – мультиварка автоматически перейдет в режим приготовления. 

 

Этап 6: Пока варится рис, промойте овощи и нарежьте кубиками. Это легко сделать с помощью специальной насадки ручного блендера.

 

Этап 7: По окончании программы прозвучат несколько звуковых сигналов, и прибор перейдёт в режим подогрева.

 

Этап 8: С помощью прихваток (они есть в комплекте) осторожно достаньте внутреннюю чашу из мультиварки и переложите рис в отдельное блюдо.

 

Этап 9: Тщательно промойте внутреннюю чашу мультиварки.

 

Этап 10: Налейте оливковое масло во внутреннюю чашу мультиварки, после чего поместите  в неё предварительно нарезанные овощи. Крышку мультиварки закрывать не нужно.

 

Этап 11: Коснитесь кнопки «МЕНЮ», выберите функцию «ЖАРИТЬ» (время приготовления по умолчанию 15 минут), коснитесь кнопки «ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ» и с помощью кнопки «-» установите время приготовления 10 минут, если вы любите слабо поджаренные овощи и 20 минут, если вы любите хорошо прожаренные овощи

 

Этап 12: Нажмите и удерживайте кнопку «СТАРТ/ВЫКЛ» в течение 3 секунд – мультиварка автоматически перейдёт в режим приготовления. 

 

Этап 13: Постоянно помешивайте.

 

Этап 14: Через 10 минут (5 минут для слабой поджарки) сдвиньте овощи на край чаши и вбейте оба яйца.

 

Этап 15: Через минуту перемешайте овощи и яйца.

 

Этап 16: Добавьте в чашу сваренный рис, соевый соус и кунжутное масло и хорошо перемешайте.

 

Этап 17: По окончании программы прозвучат несколько звуковых сигналов, и прибор перейдёт в режим подогрева.

 

Этап 18: С помощью прихваток (они есть в комплекте) осторожно достаньте внутреннюю чашу из мультиварки, разложите блюдо по тарелкам и украсьте кунжутом  и перьями зеленого лука.   

 

Этап 19: Если необходимо приготовить больше порций, например, 4, все ингредиенты увеличивайте вдвое, при этом время приготовления ризотто после того, как сварили рис и смешали его с остальными ингредиентами,  увеличьте на 10 минут.