Жаль, что Хэллоуин - не самый прижившийся у нас праздник, уж больно атмосферный он. Но для тех, кто так или иначе устраивает вечеринки по этому поводу, у меня есть рецепт настоящего осеннего согревающего напитка. Даже не знаю, как его правильно назвать - морс? Сок? Чай? Пусть будет чай, а в честь праздника и из-за его насыщенного цвета назовем его тематически - "Хэллоуин".
Отложим один мандарин, остальные очистим и при помощи соковыжималки выжмем из них сок.
Вырежем несколько долек грейпфрута, очистим от перегородок, нарежем на кусочки.
Оставшийся мандарин вымоем и прямо со шкуркой нарежем на дольки
Выдавим сок из лайма.
Теперь смешайте все вместе и добавьте воды
Перелейте в ковшик, поставьте на средний огонь, доведите до кипения, при необходимости снимая пену
Готовый напиток подавайте в бокалах Айриш, украсив соответствующе - праздник, как-никак!
Мини-тыкву сделайте из очищенного мандарина и хвостика от перчика чили, "Светильник Джека" смастерите из очищенной от мякоти шкурки мандарина (это можно сделать при помощи чайной ложки, затем канцелярским ножом вырежьте глаза и ухмылку Джека), бокал я украсил засохшими веточками боярышника и шиповника.
Эта соковыжималка Philips позволяет получить больше сока из овощей и фруктов. А благодаря революционной технологии QuickClean ее очистка занимает всего 1 минуту. Наслаждайтесь полезным домашним соком каждый день!
Люблю красивую еду и красивые фотографии еды, изучаю национальные кухни стран мира, постоянно в поисках новых рецептов и подходов к приготовлению.
Рецепт был подготовлен в рамках проекта "Готовим счастье", источник