До недавнего времени я и не догадывалась, что можно так легко выжать сок из граната. Оказалось, что в шнековой соковыжималке это сделать очень просто и быстро. Сок отжимается быстро, а моется она буквально за пару минут. На удивление, гранатовый сок оказался практически не кислым и очень вкусным, а если у вас он получится слишком терпким, разбавьте сок водой или смешайте с другим соком. Вот в этой статье можно узнать, для каких овощей и фруктов, помимо граната, сейчас сезон и с чем сочетать их сок.
Чистим гранат любимым способом. Я срезала верх и низ, надрезала кожицу как дольки у апельсина и раскрыла гранат.
Закладываем гранатовые зёрна в соковыжималку и включаем её.
Из двух гранатов у меня получилось 400 мл сока.
Жмых из косточек и оболочек зерен получился идеально сухим.
Приятного аппетита!
Максимум сока с мякотью, разнообразие фруктов и овощей, быстрая очистка! Выжимает до 90%* сока из фруктов, овощей и ягод. Приготовление сока с мякотью из разнообразных овощей, ягод и фруктов, включая киви, бананы и манго, а так же зелени и орехов. Технология быстрой очистки QuickClean позволяет помыть соковыжималку Philips всего за 1 минуту. * По данным внутрикорпоративного тестирования, проведенного с использованием 1 кг винограда, яблок, ежевики, клубники, помидоров, арбуза, апельсинов и граната.
Мой блог посвящен выпечке и десертам. Это моя страсть! Среди личных достижений – многослойный «Ангельский торт» и воздушные макаруны.
Рецепт был подготовлен в рамках проекта "Готовим счастье", источник
https://cooking.lady.mail.ru/heroes/afanasieva_irina/24852/