Лето, наконец-то, худо-бедно вступает в свои права — был даже день, когда можно было надеть шорты и футболку! На тот случай, если такой день вдруг повторится — вот вам простой рецепт освежающего и бодрящего лимонада с лаймом и базиликом.


Весь процесс займет не более пяти минут. Лимон и лайм нарезаем (да, прямо с кожурой).

Удаляем косточки, если есть и складываем в большой измельчитель блендера.

Добавляем листья базилика и сахар.

Добавляем немного воды и измельчаем.

Вот такая однородная масса должна получиться:

Протираем через сито, чтобы избавиться от нерастворимых остатков.


В процессе можно пролить водой.

Получившийся «концентрат» разбавляем водой в нужной пропорции и переливаем в графин.

Подаем со льдом, украсив долькой лайма.



Правильная скорость, нужные насадки — идеальный результат! Контроль скорости SpeedTouch в сочетании с нужными насадками обеспечивает максимальный контроль над процессом и гарантирует непревзойденный результат в приготовлении Ваших любимых блюд. Интуитивный контроль скорости работы прибора от «0» до «Турбо» одним нажатием кнопки. Насадки, не входящие в базовый набор, теперь можно приобрести отдельно.

Редактор новостей. Люблю красивую еду и красивые фотографии еды, изучаю национальные кухни стран мира, постоянно в поисках новых рецептов и подходов к приготовлению.
Рецепт был подготовлен в рамках проекта "Готовим счастье", источник
https://cooking.lady.mail.ru/heroes/zhokhov-denis/25073/