Name: Сок из дыни и персика
Yield: 4
Ingredients: Персики – 200 г; Дыня – 300 г

Лето – пора свежевыжатых соков, содержащих максимальное количество витаминов и минеральных веществ, необходимых для полноценной работы организма. Разнообразие сезонных фруктов позволяет нам готовить бесчисленное количество вкусных соков. Ароматный микс из дыни и персика уникален по составу, он содержит большое количество калия и фосфора – микроэлементов, которые укрепляют стенки сосудов головного мозга и всей сердечно-сосудистой системы.

Количество порций 4, Время приготовления 0–30 минут

Ингредиенты

Персики – 200 г

Дыня – 300 г

Пошаговая инструкция

Тщательно моем персики и удаляем из них косточки Очищаем дыню от косточек и кожицы.

Устанавливаем соковыжималку, переводим тумблер в положение «1», предназначенное для выжимки сока из мягких фруктов и овощей.

Выжимаем сок из персиков и дыни.

Перемешиваем соки, переливаем в стакан и получаем удовольствие от ароматного и полезного микса!

В отличие от большинства свежеотжатых соков, сок из дыни и персика не содержит агрессивных фруктовых кислот, поэтому он не вреден для желудка и, даже, обладает обволакивающими и успокаивающими свойствами.

Кстати, проведенные исследования показали, что дыня содержит большое количество железа: его массовая доля в дыне в 17 раз больше, чем в молоке! А польза железа для организма чрезвычайно высока, оно содержится в нашей крови и отвечает за процесс ее выработки и восстановления, а также обеспечивает насыщение клеток организма кислородом.

Самая большая польза персиков заключается в их общеукрепляющем действии на организм. Содержание в персиках большого количества калия является профилактическим средством при нарушениях сердечного ритма и ослабления сердечной мышцы.