1

Рецепт легкого винегрета

Овощи помыть и отварить до готовности, лучше в пароварке (чтобы не разваливались и держали форму).

Легкий винегрет
Количество порций 4, Время приготовления 40 мин

Ингредиенты

  • 2 Свеклы
  • 1 Морковь
  • 2 клубня Картофеля
  • 1 луковица (небольшая)
  • 1 Огрец соленый
  • Горошек (замороженный или консервированный)
  • Соль и молотый перец – по вкусу
  • Для заправки: растительное масло + лимонный сок
  • Несколько перьев шнитт-лука для украшения

Пошаговая инструкция

 

Овощи помыть и отварить до готовности, лучше в пароварке (чтобы не разваливались и держали форму)

 

Остудить и почистить. Если используется замороженный горошек – отварить.

 

Нарезать с помощью насадки для нарезки кубиками вареные овощи – картофель, морковь, свеклу, а также лук и соленый огурец, затем пере- ложить в салатницу.

 

Добавить к салату горошек, соль и перец по вкусу, заправить маслом с лимонным соком (в пропорции: на 3 ст. л. масла 1 ст. л. лимонного сока) и перемешать.

 

Подать, украсив перьями зеленого лука.

 

Приятного аппетита!

Приготовлено с помощью техники Philips:

HR1676_90

Ручной блендер Philips Avance HR1676/90


Правильная скорость, нужные насадки — идеальный результат! Контроль скорости SpeedTouch в сочетании с нужными насадками обеспечивает максимальный контроль над процессом и гарантирует непревзойденный результат в приготовлении Ваших любимых блюд.

 

Интуитивный контроль скорости работы прибора от «0» до «Турбо» одним нажатием кнопки. Насадки, не входящие в базовый набор, теперь можно приобрести отдельно. 

Автор рецепта

Рецепты Philips

Рецепты Philips

 

В нашей подборке вы найдете целую коллекцию рецептов разного уровня сложности как на каждый день, так и для особого случая. Рецепты были созданы нашими кулинарными экспертами специально для техники Philips. Открывайте для себя новые блюда и дополнительные возможности вашей кухонной техники!

Поделиться рецептом

Статьи

Рецепт был подготовлен в рамках проекта "Готовим счастье", источник 

https://cooking.lady.mail.ru/recipes/421/

Наш сайт лучше всего просматривать с помощью последних версий Microsoft Edge, Google Chrome или Firefox.