1

Рецепт праздничного оливье

Картофель и морковь помыть и отварить до готовности (важно, чтобы они не были разваренными!), остудить и почистить. Если овощи сварить в пароварке, они лучше сохранят полезные вещества.

Праздничный оливье
Количество порций 4, Время приготовления 40 мин

Ингредиенты

  • 1 Морковь
  • 1-2 Огурца соленых
  • 2 шт. Картофея 
  • 250 г. Ветчина (или вареная колбаса)
  • 2 Яйца 
  • 150 г Горошка (замороженный или консервированный) 
  • Соль и молотый перец – по вкусу
  • Майонез – по вкусу 
  • Петрушка – для украшения

Пошаговая инструкция

 

Картофель и морковь помыть и отварить до готовности (важно, чтобы они не были разваренными!), остудить и почистить. Если овощи сварить в пароварке, они лучше сохранят полезные вещества.

 

Яйца сварить вкрутую, залить холодной водой, когда остынут – почистить. Если используется замороженный горошек, отварить его и охладить.

 

Нарезать с помощью насадки для кубиков отваренные картофель, морковь, яйца.

 

Также нарезать кубиками ветчину и соленые огурцы.

 

Нарезанные овощи переложить в салатницу, добавить горошек, соль, перец, майонез по вкусу и перемешать. Украсить петрушкой.

 

Приятного аппетита!

Приготовлено с помощью техники Philips:

HR1676_90

Ручной блендер Philips HR1679/90

 

Аккуратная шинковка, нарезка ломтиками и ровными кубиками. 

Ручной блендер Philips с мотором мощностью 800 Вт оснащен технологией смешивания ProMix и кнопкой SpeedTouch с интуитивным управлением: чем сильнее нажатие, тем выше скорость обработки продуктов. С этим блендером легко достичь желаемого результата при приготовлении любимых блюд.

Автор рецепта

Рецепты Philips

Рецепты Philips

 

В нашей подборке вы найдете целую коллекцию рецептов разного уровня сложности как на каждый день, так и для особого случая. Рецепты были созданы нашими кулинарными экспертами специально для техники Philips. Открывайте для себя новые блюда и дополнительные возможности вашей кухонной техники!

Поделиться рецептом

Статьи

Рецепт был подготовлен в рамках проекта "Готовим счастье", источник 

https://cooking.lady.mail.ru/recipes/363/

Наш сайт лучше всего просматривать с помощью последних версий Microsoft Edge, Google Chrome или Firefox.