Name: Цезарь с курицей
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: майонез 150 г; пармезан 150 г; сок лимона 50 мл; чеснок 2 зубчика; горчица 10 г; анчоус 10 г; тобаско по вкусу; салат Айсберг 200 г; салат ромейн 200 г; куриная грудка 300г; томаты черри 500 г; сухари готовые 200 г; соль по вкусу; перец по вкусу; оливковое масло 30 мл

Популярный салат, получивший свое название по имени американского повара итальянского происхождения Цезаря Кардини.

Количество порций 4, Время приготовления 15 мин

Ингредиенты

майонез 150 г
пармезан 150 г
сок лимона 50 мл
чеснок 2 зубчика
горчица 10 г
анчоус 10 г
тобаско по вкусу
салат Айсберг 200 г

салат ромейн 200 г
куриная грудка 300г
томаты черри 500 г
сухари готовые 200 г
соль по вкусу
перец по вкусу
оливковое масло 30 мл

Пошаговая инструкция

Этап 1: Промойте и очистите овощи. Сделайте соус: натрите сыр (100 г) на терке, анчоусы и чеснок мелко порежьте. Затем смешайте с помощью ручного блендера сыр, анчоусы, чеснок, майонез, сок лимона и горчицу до однородной консистенции

Этап 2: Курицу посолите и поперчите. Налейте растительное масло во внутреннюю чашу мультиварки и поместите в неё курицу. Закройте крышку мультиварки.

Этап 3: Коснитесь кнопки «МЕНЮ», выберите функцию «ЖАРИТЬ» , время приготовления по умолчанию 15 минут

Этап 4: Нажмите и удерживайте кнопку «СТАРТ/ВЫКЛ» в течение 3 секунд – мультиварка автоматически перейдёт в режим приготовления. Обжарьте курицу с каждой стороны

Этап 5: По окончании программы прозвучат несколько звуковых сигналов, и прибор перейдет в режим подогрева.

Этап 6: С помощью прихваток (они есть в комплекте) осторожно достаньте внутреннюю чашу из мультиварки, нарежьте курицу тонкими ломтиками

Этап 7: Порвите салат на кусочки по 3 см, порежьте томаты черри пополам , смешайте салат с соусом, выложите его в тарелку, сверху положите ломтики курицы, насыпьте сухарики и выложите черри. Готовое блюдо посыпьте пармезаном и подавайте

Теги

Приготовлено с помощью техники Philips:

Ручной блендер Philips HR1679/90

Аккуратная шинковка, нарезка ломтиками и ровными кубиками. Ручной блендер Philips с мотором мощностью 800 Вт оснащен технологией смешивания ProMix и кнопкой SpeedTouch с интуитивным управлением: чем сильнее нажатие, тем выше скорость обработки продуктов. С этим блендером легко достичь желаемого результата при приготовлении любимых блюд.

Подробнее

Мультиварка Philips
HD4749/03

Ощутите все богатство вкуса и пользу ингредиентов с усовершенствованной технологией нагрева VitaPlus. Новая мультиварка Philips раскрывает всю пользу ингредиентов благодаря усовершенствованной технологии нагрева блюда. В комплект входит кулинарная книга на 70 рецептов. Здоровое питание каждый день!

Подробнее

Автор рецепта

Рецепты Philips

В нашей подборке вы найдете целую коллекцию рецептов разного уровня сложности как на каждый день, так и для особого случая. Рецепты были созданы нашими кулинарными экспертами специально для техники Philips. Открывайте для себя новые блюда и дополнительные возможности вашей кухонной техники!

Все рецепты автора