Сейчас мне необходимо много витаминов и минералов. А если быть точнее - ровно двойной объем: на себя и на малыша, который готовится к рождению со дня на день. Что бы такого приготовить на завтрак, чтобы было полезно, обязательно красиво и вкусно... Омлет с чудными мясистыми летними помидорами и луком-пореем! А если еще добавить брокколи! Мы получим сразу много кальция и других полезных микроэлементов от такого сочетания: яйца, капуста, лук-порей. Звучит просто прекрасно!
Смешаем яйца с мукой и молоком с помощью блендера и насадки-венчика. На этой же стадии добавьте соль и перец, если хотите их использовать.
Нарежьте кольцами лук-порей и включите мультипечь (аэрогриль). на разогрев - на 200 градусов.
Когда печка согреется выложите лук-порей в форму для запекания и отправьте ее в недра печи на 2-3 минуты. Мне не хотелось выжаривать порей, хотелось по максимуму сохранить его пользу - для этого идеально подойдет запекание.
Тем временем приготовим остальные ингредиенты: нарежем помидоры, брокколи. Натрем сыр на мелкой терке. Оборвем листики орегано с веточек.
Лук-порей приготовился:
Прямо на лук-порей выкладываем все овощи, сыр и травку, перемешанные между собой.
И заливаем все яичной смесью.
Отправляем в мультипечь на 180 градусов, на полчаса. Получается в результате восхитительный омлет с овощами, сыром и орегано. Мультипечка как всегда запекает румяную аппетитную корочку. Ах!
Подаем красивый завтрак. Добавим, например, кефир! Очень вкусно!
Крупный план: смотрите, какой сочный, и как много в нем овощей.
Правильная скорость, нужные насадки — идеальный результат! Контроль скорости SpeedTouch в сочетании с нужными насадками обеспечивает максимальный контроль над процессом и гарантирует непревзойденный результат в приготовлении Ваших любимых блюд. Интуитивный контроль скорости работы прибора от «0» до «Турбо» одним нажатием кнопки. Насадки, не входящие в базовый набор, теперь можно приобрести отдельно.
Инновационная разработка компании Philips. Прибор идеален для жарки и гриля, запекания и приготовления выпечки с аппетитной хрустящей корочкой! Уникальная комбинация быстро циркулирующего воздуха и встроенного нагревательного элемента позволяет поджарить аппетитные закуски, курицу, мясо, рыбу, морепродукты и овощи практически без масла.
Очень люблю свою семью и обожаю готовить. В блоге я буду рассказывать о «семейных» блюдах для обедов и ужинов, детских рецептах и диетах для простывшего малыша, а еще – о вкусных подарках, травках, меде, картинах и сказках. В общем, должно быть здорово!
Рецепт был подготовлен в рамках проекта "Готовим счастье", источник
Выберите страну
Российская Федерация (Русский)
