1

Рецепт пасты из авокадо

Я очень люблю интересные завтраки. Каша и яйца - это прекрасно, но иногда хочется разбавить утренние приемы пищи чем-то оригинальным и ярким. Сегодня предоставляется слово великому и зеленому авокадо! Только нам нужен будет непременно очень спелый авокадо, иначе ничего не выйдет. Итак, возьмем:

Паста из авокадо
Количество порций 5, Время приготовления 0–30 минут

Ингредиенты

  • Авокадо - 1 шт, спелый!
  • Творог - примерно 150 г.
  • Лимон - понадобится 1 ст.л. сока
  • Любая зелень - базилик, мята или в моем случае - петрушка
  • Маленькая часть перчика чили
  • Оливковое масло - 1 ст.л.
  • А также по желанию соль
Паста из авокадо

Пошаговая инструкция

 

Все очень просто и быстро. 

 

Измельчим зелень и перчик чили.

Паста из авокадо

Очистим и разрежем на несколько частей авокадо.

Паста из авокадо

В масло выжмем лимонный сок и посолим, если вам хочется добавить в пасту соль.

Паста из авокадо

А дальше просто отправим все ингредиенты в стакан блендера и с помощью погружной насадки превратим это все в пасту.

Паста из авокадо
Паста из авокадо
Паста из авокадо

Поджарьте несколько кусочков хорошего хлеба - лучше не батона. И подавайте к столу!

Паста из авокадо

Паста получается очень нежной, а попадающиеся на язык кусочки чили разбавляют мягкий вкус остротой. Отличный завтрак! Особенно с кофе! Оставшуюся пасту можно смело оставить в холодильнике до следующего утра.

Паста из авокадо

Приготовлено с помощью техники Philips:

HR1676_90

Ручной блендер Philips HR1679/90 

 

Аккуратная шинковка, нарезка ломтиками и ровными кубиками. 

Ручной блендер Philips с мотором мощностью 800 Вт оснащен технологией смешивания ProMix и кнопкой SpeedTouch с интуитивным управлением: чем сильнее нажатие, тем выше скорость обработки продуктов. С этим блендером легко достичь желаемого результата при приготовлении любимых блюд.

Автор рецепта

Мария Порохня

Мария Порохня

 

Очень люблю свою семью и обожаю готовить. В блоге я буду рассказывать о «семейных» блюдах для обедов и ужинов, детских рецептах и диетах для простывшего малыша, а еще – о вкусных подарках, травках, меде, картинах и сказках. В общем, должно быть здорово!

Поделиться рецептом

Статьи

Рецепт был подготовлен в рамках проекта "Готовим счастье", источник 

https://cooking.lady.mail.ru/heroes/porokhnya-mariya/19797/

Наш сайт лучше всего просматривать с помощью последних версий Microsoft Edge, Google Chrome или Firefox.