Рецепт утреннего пирога с ветчиной и сыром

Завтраки. Больная для меня тема - завтракаю я, как правило, абы как и абы чем. Каши я не люблю, бутерброды слишком скучны, сладкого я практически не употребляю. Вот и приходилось довольствоваться всякими покупными сэндвичами, пиццами и прочим. До появления мультиварки Philips HD3060. Чем она так хороша? Размером, она очень компактна. Порции получаются буквально на два утра, ничего не пересыхает и не черствеет, съедается всё за один-два раза. Это важно для меня, так как живу я один и выпечка, приготовленная в предыдущих мультиварках, черствела только в путь. Не успевал я всё съедать. Что же приготовить? Сделаю-ка я простейший пирог, классику быстрых перекусов - с ветчиной и сыром.

Утренний пирог с ветчиной и сыром
Количество порций 3, Время приготовления от 90 минут

Ингредиенты

  • грамм 150 сыра, у меня Гауда, натереть на крупной тёрке
  • три яйца
  • пакетик разрыхлителя
  • 3/4 чашки муки (примерно 150г)
  • 150 мл майонеза (как сделать хороший майонез, я показывал в статье про оливье)
  • 200 г ветчины, нарезать кубиками
Утренний пирог с ветчиной и сыром

Пошаговая инструкция

 

Смешаем при помощи блендера  яйца с майонезом, мукой и разрыхлителем до однородной консистенции.

Утренний пирог с ветчиной и сыром
Утренний пирог с ветчиной и сыром

Добавим ветчину и сыр, перемешаем ручным венчиком.

Утренний пирог с ветчиной и сыром

Чашу мультиварки смажем сливочным маслом и выложим всю смесь.

Утренний пирог с ветчиной и сыром

В меню мультиварки выберем ручной режим, установим температуру 160 градусов.

Утренний пирог с ветчиной и сыром

И время - 45 минут. Включаем и ждем.  Для приготовления пирога можно также использовать программу "Кекс".

Утренний пирог с ветчиной и сыром

Как прозвучит сигнал - готово! Выкладываем пирог и даем немного остыть.

Утренний пирог с ветчиной и сыром

С кофе, да ещё с утра - просто изумительно!

Утренний пирог с ветчиной и сыром

Приготовлено с помощью техники Philips:

HD4749_03

Мультиварка Philips Avance HD4749/03

 

 ✔   Оптимальные настройки времени и температуры - технология VitaPlus

 ✔   22 автоматичнские программы, включая "Мультиповар"

 ✔   Функция "Мультиповар Pro" для настройки до 9 этапов приготовления блюда

 ✔   Функция "Мой рецепт" для сохранения понравившихся настроек в дополнение к имеющимся

 ✔   Чаша с сверхпрочным нанокерамическим покрытием ProKeram, можно мыть в посудомоечной машине

 ✔   Съемная внутренняя крышка для удобства очистки

 ✔   Красочная книга рецептов с советами и подсказками

HR1676/90

Ручной блендер Philips Avance HR1676/90

 

Правильная скорость, нужные насадки — идеальный результат! Контроль скорости SpeedTouch в сочетании с нужными насадками обеспечивает максимальный контроль над процессом и гарантирует непревзойденный результат в приготовлении Ваших любимых блюд.

 

Интуитивный контроль скорости работы прибора от «0» до «Турбо» одним нажатием кнопки. Насадки, не входящие в базовый набор, теперь можно приобрести отдельно. 

Автор рецепта

Денис Жохов

Денис Жохов

 

Люблю красивую еду и красивые фотографии еды, изучаю национальные кухни стран мира, постоянно в поисках новых рецептов и подходов к приготовлению.

Поделиться рецептом

Статьи

Рецепт был подготовлен в рамках проекта "Готовим счастье", источник
https://cooking.lady.mail.ru/heroes/zhokhov-denis/17882/

Наш сайт лучше всего просматривать с помощью последних версий Microsoft Edge, Google Chrome или Firefox.