Приготовление блинов с домашним фаршем в домашних условиях – пошаговая инструкция и фото. Готовьте вместе с техникой Philips!

Чеснок и лук измельчить, мясо нарезать кусочки 3-4 см и обжарить всё на разогретой сковороде, посолив и поперчив.


В муку добавляем соль.

В центр разбиваем два яйца и всё перемешиваем блендером с миксером.

Молоко смешиваем с водой.

Добавляем в него сахар и масло.


Вмешиваем молоко в яично-мучную смесь при помощи блендера с насадкой-миксером.


Выпекаем блинчики на смазанной маслом сковороде.

Поджаренное мясо пропускаем через мясорубку (насадка с крупными дырочками).


На блинчик выкладываем начинку и сворачиваем в конверт.


Швом вниз поджариваем на сковородке.

Подаём со сметанкой, приятного аппетита!


Интуитивный контроль скорости работы прибора от «0» до «Турбо» одним нажатием кнопки. Насадки, не входящие в базовый набор, теперь можно приобрести отдельно.
Правильная скорость, нужные насадки — идеальный результат! Контроль скорости SpeedTouch в сочетании с нужными насадками обеспечивает максимальный контроль над процессом и гарантирует непревзойденный результат в приготовлении Ваших любимых блюд.

Высокопроизводительная мясорубка Philips обрабатывает большие порции мяса благодаря мощному мотору и металлическому соединительному элементу. После приготовления фарша вы сможете тщательно помыть камеру для подачи благодаря инновации InsertClean и специальному аксессуару для очистки.

Мой блог посвящен выпечке и десертам. Это моя страсть! Среди личных достижений – многослойный «Ангельский торт» и воздушные макаруны.
Рецепт был подготовлен в рамках проекта "Готовим счастье", источник
https://cooking.lady.mail.ru/heroes/afanasieva_irina/22820/