Пышные и румяные оладьи, мммм, вкуснотища! Ловите проверенный рецепт на маленький тазик ароматных оладий, а к ним рецепт творожной намазки. Поможет приготовить эти вкуснейшие оладьи блендер с насадкой-миксером. Проверено на детях и взрослых, эти оладьи улетают в миг. Приступим?
Дрожжи разводим в тёплом молоке и оставляем на 15 минут.
Сливки взбиваем миксером до густоты.
К сливкам вмешиваем творог и сгущеное молоко.
Творожная намазка готова!
Взбиваем яйца.
Добавляем соль и сахар.
Вливаем масло.
Вмешиваем молоко с дрожжами.
Вмешиваем муку.
Тесто должно получиться как густая сметана. Накрываем полотенцем, оставляем на час в тёплом месте. Тесто должно хорошо увеличиться.
Поднявшееся тесто всё воздушное, в пузырьках.
Жарим оладьи на смазанной маслом поверхности, выкладываем их аккуратно ложкой, чтобы не выпустить образовавшиеся пузырьки газа.
Подаём просто так или с намазкой.
Интуитивный контроль скорости работы прибора от «0» до «Турбо» одним нажатием кнопки. Насадки, не входящие в базовый набор, теперь можно приобрести отдельно.
Правильная скорость, нужные насадки — идеальный результат! Контроль скорости SpeedTouch в сочетании с нужными насадками обеспечивает максимальный контроль над процессом и гарантирует непревзойденный результат в приготовлении Ваших любимых блюд.
Уникальная насадка-миксер в сочетании с мощным мотором ручного блендера Philips позволяет за секунды готовить тесто для пышного бисквита, домашних блинчиков, густой крем и взбивать другие ингредиенты.
Тесто для бисквита, блинчиков, густой крем - за секунды!
Мой блог посвящен выпечке и десертам. Это моя страсть! Среди личных достижений – многослойный «Ангельский торт» и воздушные макаруны.
Рецепт был подготовлен в рамках проекта "Готовим счастье", источник
https://cooking.lady.mail.ru/heroes/afanasieva_irina/22890/
Выберите страну
Российская Федерация (Русский)
