1

Рецепт cуфле из говядины

Рецепт cуфле из говядины

Суфле из говядины получается очень нежным, лёгким и, в тоже время, сытным.

Суфле из говядины
Количество порций 4, Время приготовления 30 мин

Ингредиенты

  • говядина 600 г,
  • масло оливковое 20 мл,
  • яйцо 1 шт,
  • соль по вкусу,
  • перец по вкусу,
  • лук репчатый 1 шт

Пошаговая инструкция

 

Этап 1: Нарежьте мясо и лук небольшими кусками, проверните их через мясорубку

 

Этап 2: Отделите у яйца желток от белка и взбейте белок, смешайте в миске получившийся фарш и белок. Добавьте соль и перец по вкусу, налейте растительное масло во внутреннюю чашу мультиварки, выложите фарш

Этап 3: Коснитесь кнопки «МЕНЮ», выберите функцию «СВОЙ ВЫБОР» (время приготовления по умолчанию 2 часа), коснитесь кнопки «ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ» и с помощью кнопки «-» установите время приготовления 30 минут, установите температуру 150 °С  при помощи кнопки «ТЕМПЕРАТУРА»

Этап 4: Нажмите и удерживайте кнопку «СТАРТ/ВЫКЛ» в течение 3 секунд – мультиварка автоматически перейдёт в режим приготовления. Крышку мультиварки нужно закрыть

Этап 5: По окончании программы прозвучат несколько звуковых сигналов, и прибор перейдет в режим подогрева.

Этап 6: С помощью прихваток (они есть в комплекте) осторожно достаньте внутреннюю чашу из мультиварки, выложите фарш. Измельчите его при помощи блендера до однородной консистенции. Выложите в формочку, затем на тарелки и украсьте зеленью.

 

 

Приготовлено с помощью техники Philips:

HD4749_03

Мультиварка Philips HD4749/03

 

Ощутите все богатство вкуса и пользу ингредиентов с усовершенствованной технологией нагрева VitaPlus. Новая мультиварка Philips раскрывает всю пользу ингредиентов благодаря усовершенствованной технологии нагрева блюда. В комплект входит кулинарная книга на 70 рецептов. Здоровое питание каждый день!

HR1676_90

Ручной блендер Philips Avance HR1676/90


Правильная скорость, нужные насадки — идеальный результат! Контроль скорости SpeedTouch в сочетании с нужными насадками обеспечивает максимальный контроль над процессом и гарантирует непревзойденный результат в приготовлении Ваших любимых блюд.

 

Интуитивный контроль скорости работы прибора от «0» до «Турбо» одним нажатием кнопки. Насадки, не входящие в базовый набор, теперь можно приобрести отдельно. 

Автор рецепта

Рецепты Philips

Рецепты Philips

 

В нашей подборке вы найдете целую коллекцию рецептов разного уровня сложности как на каждый день, так и для особого случая. Рецепты были созданы нашими кулинарными экспертами специально для техники Philips. Открывайте для себя новые блюда и дополнительные возможности вашей кухонной техники!

Поделиться рецептом

Статьи

Рецепт был подготовлен в рамках проекта "Готовим счастье", источник 

https://cooking.lady.mail.ru/recipes/637/

Наш сайт лучше всего просматривать с помощью последних версий Microsoft Edge, Google Chrome или Firefox.